La plancha a gas de 1 metro es la herramienta perfecta para servicios de catering, eventos al aire libre y cocinas profesionales. Equipada con una placa de cocción de 90 cm y 1,2 cm de grosor, asegura una distribución del calor uniforme y un rendimiento excepcional incluso con un uso intensivo.

Gracias a sus 3 quemadores independientes, esta plancha permite cocinar diferentes alimentos simultáneamente, con control preciso de la llama a través de válvulas regulables y sistemas de seguridad que evitan fallos de ignición. Su construcción en acero robusto le confiere un peso de 47 kg, aportando estabilidad sin sacrificar movilidad cuando se requiere transporte entre ubicaciones.

Es ideal para la preparación de carnes, verduras, mariscos y desayunos en grandes volúmenes, lo que la convierte en un aliado esencial para cualquier restaurante móvil, food truck o cocina de eventos.